임금의 장수비결, 원기 회복제 인삼! # 조선시대 왕의 장수 비결, 인삼 인삼은 조선시대 최장수 왕인 영조의 장수 비결로 알려졌습니다 영조는 조선 왕들 중에서 83세까지 살아서 가장 장수한 왕인데요 영조는 약 100여근의 인삼을 먹었던 것으로 알려져 있습니다 또한 한국뿐 아니라 중국의 황제들이 먹었던 한약재 중에서 인삼이 들어갔다는 문헌도 자주 볼 수 있는데요 이처럼 원기회복을 돕는 인삼의 다양한 효능을 함께 알아볼까요 # 겨울철 면역력 키우는 인삼의 효능은? 인삼은 우리 몸을 구성하고 생명을 유지시켜 주는 기를 보충해 준다고 합니다 특히 인삼은 피로해소 역할을 톡톡히 하는데요 만성피로를 경험하고 있거나 몸이 허약한 사람들의 기력 보충용으로 으뜸인 식품입니다 인삼은 성인병 예방에도 도움이 되는데요 인삼은 통창혈 즉 혈맥을 .. 더보기 쫄깃쫄깃한 다이어트 식품, 오징어! # 고단백, 저지방! 바다의 천하장사 오징어! 정약전의 에 따르면 오징어는 까마귀를 즐겨 먹는 성질이 있다고 합니다 그래서 물 위에 떠 있다가 까마귀가 이를 보고 죽을 줄 알고 착각할 때 발로 감아서 낚아챈다고 하는데요 그래서 옛 조상들은 오징어를 '오적'이라고 부르기도 했습니다 그만큼 오징어는 힘이 좋은데요 뿐만 아니라 오징어는 먹물을 내뿜어 '흑어'라고도 불렸습니다 그렇다면 힘좋은 바다의 천하장사 오징어, 맛있게 알차게 즐기는 법을 알아볼까요 # 오징어, 가을이 제철인 이유는? 오징어는 따뜻한 물을 좋아하는 성질을 가졌습니다 난류성 어족이라 겨울간 제주도에서 산란하고 부화 후 난류를 따라서 북상하는데요 한류에 밀려 8~9월부터 1월 사이까지 우리나라 동해바다에 머뭅니다 이때가 바로 오징어철이며 이때 .. 더보기 자연이 내린 천연보양식품, 주꾸미! # 남녀노소에게 좋은 자연의 명약, 주꾸미! 주꾸미는 저지방, 저칼로리로 다이어트 식품이라 할 수 있습니다 때문에 다이어트를 하는 여성들이나 뱃살 고민이 많은 중년 여성들에게 참 좋은데요 특히 가을이 되면 따뜻한 주꾸미로 만든 뜨끈뜨끈한 주꾸미 해산물 탕 많이 찾으시는 분들이 많습니다 연포탕이 생각나는 추운 저녁, 다들 주꾸미로 맛있는 한끼 즐겨보는 건 어떠세요? # 봄 주꾸미가 맛있는 이유는? 봄, 여름, 가을, 겨울 중에서 봄 주꾸미는 최고의 보양식입니다 왜냐하면 봄 주꾸미의 산란기가 바로 5-6월 사이이기 때문인데요 산란기를 앞 둔 봄에 살이 오동통하게 오른 주꾸미는 맛도 좋습니다 봄 주꾸미는 쫄깃하고 고소하며 바다의 감칠맛을 갖고 있기 때문인데요 쫀득한 주꾸미, 제철인 봄에 한껏 즐겨보세요 # 주.. 더보기 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 다음
